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TUhjnbcbe - 2024/8/25 11:21:00
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从前人们对于田间野草了解甚少,总会将其视为无用的杂草一并除掉,随着越来越多的野生植物被发现具备十分惊人的药用、食用、保健、商用价值之后,如今的很多野草甚至比常见的农作植物还要受欢迎,真的是植物界的后起之秀。说到野草的保健及药用价值,近些年来,一种被植物界誉为金不换的植物更是吸引着越来越多人的眼球,有人通过它获利不菲,有人则通过它获得了强健的体魄,这种植物名叫费菜。很多人在田间地头都曾见过这种费菜,不过,很早些时候,它的诸多好处还真的没有被如今这样受到重视。费菜又称景天三七、救心菜,属于景天科属多年生草本植物,外观并不十分特别,根状茎短,粗茎最高可达半米,直立。费菜的生命力十分顽强,正是对土壤的要求不高更是适应各种环境,所以,在我国,费菜的生长分布也是十分广泛的,主要集中在四川、江西、江苏、山东、辽宁等地,而费菜又因外观而分为狭叶费菜、宽叶费菜、乳毛费菜,各类费菜的生长分布也是各有不同的。之所以费菜现如今如此受欢迎,因为费菜也是植物界的多面手,无论从食用、药用、观赏方面都极具价值。从食用角度来看,费菜主要能够食用的部位在嫩茎和鲜叶,可以进行凉拌、清炒或是熬炖、制成饮料,晒干之后的费菜也可以当做茶叶,这样食用费菜,除了口味独特,也可以获得大量的蛋白质、胡萝卜素、多种氨基酸及维生素。而费菜又是很多人眼中药食同源的经典植物,对于一些跌打损伤或是活血化瘀方面的疾病有着很不错的辅助功效。除此之外,费菜的观赏价值也是不错的,与多肉类植物类似,油绿的茎叶,开花更是酷似天上星,很多喜爱花草的人也愿意一盆如此养眼的费菜。不过,为何费菜会被称为植物界的金不换,从费菜如今的市场价格来看便可一目了然,在山东地区,一斤费菜可以达到17元的价格,最便宜的西安地区也要一斤5元左右的价格,而大部分的地区一斤费菜的价格都会在15元上下,有的甚至可以达到20元。相对比普通的绿叶菜,费菜能够给菜农带来的经济效益一定是更加可观的。所以,近些年来,越来越多的菜农加入到了种植费菜的行列。相对来讲,费菜想要通过种子发芽培育,发芽率并不高,一般都会采用扦插或是分株法进行繁殖,而费菜培植成功后对于环境要求并不算严格,只要控制好温度便可,一般低于5℃要做好保温,而高于30℃则要做好通风降温处理。一般情况下,当植株长到20厘米左右时就可以开始进行采收,通常每两个月就可以采收一次,收益率也是很高的。所以,对于那些想要通过培育费菜来获得经济效益的菜农或商家还是有着很不错的前景的,当然,把握好市场动向、不要盲目投资才能将费菜生意越做越好。
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