说起椰枣，很多父辈便开启了儿时的回忆。在上世纪60年代，椰枣是风靡我们童年的一种美味，也更是有钱人家才能吃得到的。
就连莫言在儿时吃了颗椰枣，为此想了它数十年，甚至觉得它是地球上最好吃的食物了。
可很多人提起椰枣都会有疑问，椰枣是椰子还是枣呢？跟红枣又有什么区别？
其实，从物种的分类来说，椰枣不是一种枣，而是一种果实。
而红枣也叫做大枣，在我国有着悠久的种植历史，并且位列于五果之一，营养价值不容置疑。但是虽然椰枣和红枣的名字相似，却不是同一种食物。
椰枣是来自中东国家的食物，椰枣在阿拉伯地区，地位极高，果实被称为“沙漠里的黄金”，是去阿拉伯旅游必带的特产。
椰枣在阿拉伯是非常重要的一种食物，中东有谚语：每天吃椰枣，毒邪不上身。
沙特阿拉伯甚至把它放到了国徽上，在他们看来，椰枣象征着富裕、美好的生活。
因为独特的气候和环境，气候干旱和温度高，使得新鲜成熟的椰枣会在顺上自然风干而成。
椰枣的营养更是异常丰富，大家都知道，糖分吃多了会使人长胖，而椰枣却是有着很大的不一样，虽然糖分极高，却不会使人长胖！
因为椰枣中的糖分全是天然糖分，不仅不会长胖，还有大量多种营养能够抵御饥饿感。如果在你感到饿的时候吃上几颗椰枣，或许这种饥饿的感觉马上就会消失，同时还能刺激身体消耗热量。
不仅如此，椰枣真的是好吃的不要不要的！胜过多有的“枣”。
椰枣看着特别像是橄榄，薄薄的外皮裹着厚厚的果肉，吃上一口比红枣还要软糯，但是却没有了红枣的塞牙。
味道也是甜甜的，吃在嘴里一点都不感觉黏腻，也不粘牙。
椰枣和蜂蜜一样，含有大量的果糖和葡萄糖，有人可能会觉得椰枣和蜜饯的口感有点像，但蜜饯是果脯经过腌制，而椰枣是货真价实的果子，新鲜采摘下来就是这个味道。
平常我们直接吃或是做成果酱都是非常不错的选择！不管老人还是小孩都爱吃~
椰枣的营养和口感可以来说是极品了！喜欢的朋友点击下方商品阿卡即可购买：